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CONTINUOUS Bacon Cooking TUNNEl

버거킹, 맥도날드, 웬디와 같은 주요 베이컨 대량사용자들은 초벌 베이컨을 매장내조리의 효율적인 대안으로 사용합니다.일반적으로 이들은 "Accuband 블레이드용 Grote 고속 슬라이서" 또는 "Tume IBS4600 베이컨 슬라이서"와 마이크로파 시스템을 조합하여 생산 라인을 구성하고. 삼겹살을 얇게 썰어 컨베이어에 올려 초벌 베이컨이 준비되기만을 기다립니다. 대게 이러한 시스템은 한 라인당 600-800kW의 전력을 공급하는마이크로파 제너레이터를 사용합니다.

 

Dantech는 베이컨 가공에 대한 광범위한 경험을 가지고 있으며 마이크로파 시스템을 구성하여 사실상 모든
규모의 작업에 필요한 처리량을 제공할 수 있습니다. 상당한 비용 절감 효과뿐만 아니라 모든 것은 Dantech의 서비스로 뒷받침됩니다.

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